2009年7月1日　新宿三丁目伊勢丹の前にブラックホール2がオープンします。
今回のテーマは価格に挑戦!!!



本店では皆さんには、やはり上クラスのお肉を中心に召し上がって頂いています。

しかし、牛にはいろいろな部位があり、僕たちの判断ですが、
上では出したくない限りなく上に近い、中(並)が意外にあります。
そして、その部位達がけっこうあまってしまい、
スタッフのまかないになってしまっていて、みんな太ってきました。

そこで、本店での解体の際に出る、様々な限りなく上な中(並)を中心に、
ハーフサイズのような感覚で価格に挑戦した焼肉店を
ブラックホール２としてオープンさせます。だから、近い方が良いのです。

それに伴い、仕入れの量も増えるので、本店の価格も更に安くしようと試みています。

一度、ご来店頂いたら、質と金額の価値をわかって頂けると思います。

乞うご期待!!!